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Tags ‘recetas light’

Crepes de pimientos

Crepes de pimientos

Hoy tenemos una receta sana para agregar a nuestra dieta, crepes de pimientos. Esta receta aporta, hidratos de carbono, fibra, proteínas, grasas, vitaminas A y del complejo B, betacarotenos, calcio, fósforo, sodio y potasio. Son 230 calorías por porción.

Ingredientes para la masa 4 porciones (cada porción incluye 2 crepes):

  • 4 claras
  • 1 ají morrón asado y pelado
  • 6 cucharadas de harina integral
  • Agua o leche descremada, cantidad necesaria
  • Rocío vegetal
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