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Dieta Okinawa

Dieta Okinawa

Los japoneses son una de las poblaciones con mejor salud y mejor peso en el mundo, esto es gracias a su sistema alimenticio que es uno de los más completos y sanos que existe.

Bradley Willcox y Mokoto Suzuki interesados por estos datos, llevaron a cabo la realización de un estudio titulado “The Okinawa Program”, que tomaba su nombre de una isla subtropical ubicada en el sur de Japón, y quería descubrir cuáles son aquellos aspectos de la alimentación japonesa que resultan tan buenos para nuestro organismo.

De esta manera fue como diseñaron el llamado Plan Okinawa, cuyas bases y aspectos principales los podrás ver a continuación.

Claves de la Dieta Okinawa

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