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Tags ‘colesterol’

Opciones para reemplazar la carne en nuestra dieta

Opciones para reemplazar la carne en nuestra dieta

El consumo excesivo de carnes puede aumentar los niveles de colesterol en la sangre, por eso muchos especialistas recomiendan reemplazar la carne por otros alimentos también ricos en proteínas y otros nutrientes, pero no contienen el colesterol peligroso LDL.

Las lentejas y nueces en la dieta son buenos sustitutos de la carne, las algas también que ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la función del cerebro.

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