La dieta mediterránea hace bien al cerebro

La dieta mediterránea hace bien al cerebro

Un estudio reciente publicado en la revista “Archives of Neurología” demostró que la dieta Mediterránea es una de las mejores dietas para favorecer el buen estado del cerebro y reduce daño de pequeños vasos en el mismo.

El estudio fue diseñado para identificar factores de riesgo para el accidente cerebrovascular y la enfermedad coronaria.

Los investigadores encontraron que las personas que siguieron una dieta mediterránea tenían menos lesiones cerebrales que los que estaban siguiendo otras dietas.

La dieta mediterránea se encuentra basada en el consumo de verduras, legumbres y frutas, granos enteros, frijoles, nueces, aceitunas y aceite de oliva, queso, yogur, pescado, aves, huevos, poca carne roja y una copa de vino de vez en cuando. Este tipo de alimentos aporta vitaminas, minerales y fibra que nos protegen frente a las enfermedades.

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