Dieta Scarsdale

Esta es una de las mejores dietas, tiene muchas proteínas y pocos hidratos de carbono. El autor de esta dieta fue el cardiólogo Herman Tarnower, con esta dieta llegas a perder 1kilo por día. Debes hacerla durante dos semanas.

Desayuno de todos los días: café o té sin azúcar, 1 rebanada de pan integral y 1 fruta.

Primer día

  • Almuerzo: Fiambres sin grasa, ensalada de tomate, o cocinados al vapor o a la parrilla.
  • Cena: pescados o maricos sin grasa y 1 fruta.

Segundo día

  • Almuerzo: Ensalada de frutas.
  • Cena: Hamburguesas magra, ensalada de tomate, lechuga, pepinos o repollitos de Bruselas, apio y aceitunas.

Tercer día

  • Almuerzo: Salmon o atún en agua o en aceite, condimentado con limón o vinagre, 1 fruta.
  • Cena: varias rebanadas de cordero y ensalada de tomates, pepino, lechuga y apio.

Cuarto día

  • Almuerzo: 2 huevos crudos o cocidos y queso dietético.
  • Cena: zapallos italianos, tomates o porotos verdes, pan integral.

Quinto día

  • Almuerzo: quesos surtidos, espinacas al vapor o crudas y 1 rebanada de pan integral.
  • Cena: pescados o mariscos y una ensalada mixta de lo que quieras, 1 rebanada de pan integral.

Sexto día

  • Almuerzo: ensalada de frutas.
  • Cena: pavo o pollo asado, ensalada de tomate y lechuga. 1 fruta.

Séptimo día

  • Almuerzo: pollo o pavo, ensalada de tomate, repollo cocido, brócoli o coliflor y zanahorias.
  • Cena: carne a la parrilla y ensalada de lechuga, apio, tomate, pepino y repollitos de Bruselas.
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